طريقة فتة باذنجان وبطاطس
ولا ألذّ
20 دقيقة
ألذ بطاطس مقلي
تعرفوا الى طريقة عمل الذ بطاطس مقلي من موقع اطيب طبخة بحيث نقدم لكم خطوات بسيطة لتحضير طبق جانبي لذيذ وشهي بمكونات بسيطة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع البطاطس في وعاء ونغمرها بالماء البارد. نتركها جانباً لـ30 دقيقة ثمّ نصفّيها من الماء ونجفّفها بواسطة محارم ورقية.
-
2
نضع الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف البطاطس ونقليها لـ20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
-
3
نصفّي البطاطس من الزيت ونضعها على محارم ورقية في طبق. ننكّه بالملح ونقدّم الطبق. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
