اجنحة الدجاج بالصلصات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني المياه في قدر وضعي فيها ورق الكرفس، الغار، البصل والثوم، ثمّ أضيفي الدجاج واطبخيه لمدّة 5 دقائق، ثمّ ضعيه جانباً في وعاء ليبرد.

• 2

  لتحضير صلصة الشوكولاتة: ذوّبي الشوكولاتة والفلفل الأحمر على حمام مائي على نار خفيفة.

• 3

  عندما تذوب الشوكولاتة، إنزعي الزبدّية عن القدر وحرّكي ليذوب محتواها كلياً ثمّ ضعيها مجدّداً في القدرعلى النار وأضيفي إليها الكريمة والزبدة وحرّكي الخليط جيّداً حتى تمتزج المكوّنات. إنزعي الصلصة عن النار ثمّ اسكبيها في وعاء وتركيها جانباً.

• 4

  لتحضير الصلصة الحمراء الحارة: سخّني في مقلاة الصلصة الحارّة مع الزبدة، الخلّ الأبيض والعسل ثمّ حرّكي جيّداً. أسكبي الصلصة في وعاء وضعيها جانباً.

• 5

  لتحضير صلصة الجبنة: ضعي المايونيز في وعاء مع الكريمة، ثمّ أضيفي البصل، الثوم، الجبنة، عصير الليمون الحامض ورشّة ملح، أخلطي المكونات جيداً.

• 6

  فوق وعاء الدجاج، ضعي النشاء، الدقيق العادي، الملح والفلفل الأسود، ثمّ اخلطي المكوّنات بيدك.

• 7

  حمّي الزيت جيداً ثمّ اقلي الدجاج لمدّة 5 إلى 10 دقائق.

• 8

  أسكبي الصلصة الحارة على الدجاج وقدّميه في طبق إلى جانب صلصة الشوكولاتة وصلصة الجبنة.

نصائح

وصفات ذات صلة

مقبلات

بالفيديو، سندويش كرواسون سيزر بالدجاج الكرسبي

سندويش مبتكر ولذيذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

باكورة هندية بالخضار

مقبل لذيذ وسهل!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

شاورما قرصان من أشهى السندوتشات

ولا أشهى!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

اقماع الفطاير اللذيذة

أقماع الفطاير خطوة بخطوة!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

لفائف تورتيلا دجاج

شطائر مكسيكية شهيّة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، سندويش ستيك

سندويش لذيذ وسهل التحضير!

7 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، تغميسة الفطر والجبن

ولا أسهل!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، قوارب الخس بحشوة البيض

وصفة سهلة ومبتكرة!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

طريقة حشوة المطبق

حشوة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

مقبلات

بالفيديو، مكدوس باذنجان سريع

نفس الطعم بطريقة أسهل!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•