افضل عجينة بيتزا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً لعشر دقائق.

• 2

  أخلطي الدقيق مع الثوم البودرة، البصل البودرة والملح في وعاء كبير.

• 3

  أضيفي الزيت ومزيج الماء بعدها إلى المكونات.

• 4

  أعجني المكونات معاً بيديك حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة ولينة.

• 5

  غطي العجينة وضعيها جانباً على حرارة الغرفة لحوالى 30 دقيقة حتى ترتاح.

• 6

  إفردي بعدها العجينة إلى دائرة بالحجم والسماكة التي تريدينها واستخدميها لتحضير الذ بيتزا.

نصائح

وصفات ذات صلة