الأرز المبخر

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضروا اليوم أشهى الأطباق الرمضانية وقدموا الأرز المبخر على موائدكم الشهية لتبهروا ضيوفكم بطعم ونكهة لا مثيل لهما على الإطلاق.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نسلق الدجاج بالماء ونضيف اليه الهيل، القرنفل وعود القرفة ونحرك ثم نترك الدجاج لينضج.

  • 2

    نضع الزيت في قدر ونقلي البصل والثوم وبعد ذلك نضع الخضار المقطعة والبطاطس والجزر والفلفل الرومي ونضع عليها الملح والبهارات ونقلب بشكل جيد.

  • 3

    نضع الدجاج في صينية بعد الإستواء ونصب عليه الزعفران وندخله الفرن حتى الإحمرار ونسلق بعدها الأرز بماء الدجاج.

  • 4

    بعد إستواء الأرز نضع عليه الخضار ثم نضع الدجاج في نفس القدر ونبخره بالفحم والزيت.

  • 5

    بعد التبخير نضعه في صحن التقديم.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الريزوتو

على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل المسقعة مثل المطاعم

على أصولها!

15 دقيقة
الريزوتو بالفطر

ولا ألذ!

15 دقيقة
شاورما كلاسيك

الطعم الذي لا يقاوم!

20 دقيقة
لحم مقدد

على الأصول!

20 دقيقة
مقادم الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
برجر تورتيلا

لا تقاوم!

10 دقيقة
البروستد كيتو

سهلة التحضير!

20 دقيقة
بيتزا المشروم

لا تقاوم!

25 دقيقة
البايلا الاسبانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية