لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
البروستد كيتو
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل البروستد كيتو. إذا كنتم تتبعون نظام الكيتو فحضروا هذه الوصفة وتناولوها مع السلطة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نعمل شرائح على قطع الدجاج، و نضيف عليهم في وعاء الملح، الكمون، الكزبرة، البابريكا، الكركم، الفلفل الأسود والثوم ونخلط كل المقادير جيّداً و ندع الدجاج يرتاح مدّة ساعة.
-
2
نضع على صينيّة دقيق اللّوز و في صينيّة ثانية البيضة و نخفقها ثمّ نغمّس كل قطعة دجاج بالبيض أوّلاً ثم بالدقيق ثانياً.
-
3
في مقلاة، نقلي قطع الدجاج بزيت الزيتون حتّى تنضج و تتحمرّ بالكامل، و صحّة و عافية.
وصفات ذات صلة
