البطاطس المهروسة باللبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشّري حبات البطاطس، قطّعيها إلى الدوائر ثمّ إغسليها جيداً.

• 2

  ضعي دوائر البطاطس في قدر مع الثوم واغمري المكوّنات بالماء.

• 3

  غطّي القدر واتركي المزيج على حرارة متوسّطة حتى تنضج المكوّنات.

• 4

  صفّي البطاطس ثمّ أهرسيها وأضيفي إليها الزبدة والحليب.

• 5

  نكّهي بالملح والفلفل بحسب رغبتك وحرّكي المكوّنات ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة