الخبز المحشو بالزيتون

(16)

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    امزجي الدقيق والخميرة والملح.

  • 2

    ضعي الزيت وافركي المزيج جيدًا بين أصابعك.

  • 3

    أضيفي الخميرة وحبة البركة والحليب المجفف والسكر.

  • 4

    أضيفي الماء الفاتر ودلكي حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومرنة.

  • 5

    ضعي العجينة في وعاء كبير مدهون بالزيت ودعيها حتى يزدوج حجمها.

  • 6

    افتحي الوعاء وأضيفي حبات الزيتون.

  • 7

    قسمي العجينة إلى 12 قطعة متساوية الحجم.

  • 8

    ضعي قطع الخبز الصغيرة في مكان نثر عليه الدقيق.

  • 9

    دعي العجينة ترتاح بعيدًا عن الهواء.

  • 10

    عندما تنتفخ العجينة جيدًا، حمي الفرن على 180 درجة مئوية.

  • 11

    استخدمي فرشاة لدهن مزيج صفار البيض والحليب على الخبز.

  • 12

    انقشي الخبز بواسطة سكين حاد.

  • 13

    ضعي العجينة في الفرن لمدة 20 دقيقة أو بحسب حرارة الفرن.

نصائح
وصفات ذات صلة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
صامولي بالسمسم

خبز طري ولذيذ!

40 دقيقة
خبز أحمر حساوي

الخبز الحساوي على أصوله!

20 دقيقة
كيمتشي كوري وصفة سهلة وسريعة

لعشّاق النكهات الحارّة

20 دقيقة
طريقة اللحوح السعودي الشهي

من أشهى الوصفات

15 دقيقة
بالفيديو، طبق دجاج كوردون بلو

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
سيزلنج روبيان

طبق لذيذ وشهي!

10 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية