الدجاج المطّفى بالثوم والليمون

(10)

إليك سيدتي طريقة عمل دجاج بالليمون والثوم بالصور والخطوات. وصفة سهلة جداً ولذيذة من مطبخ الشيف هبة الجيطان لتحضير أشهى دجاج بتتبيلة الثوم وعصير الليمون الحامض والكزبرة. تفقدي هذه الوصفه الشهية وتطبّقيها لتقدّميها لكلّ أفراد أسرتك أو على سفرة عزوماتك.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إعصري عصرة ليمون حامض مباشرةً على قطع الدجاج.

  • 2

    رشّي الملح والفلفل الاسود بحسب الذوق.

  • 3

    غلّفي كلّ قطعة دجاج بالدقيق.

  • 4

    في قدر، حمّي كمية كافية من دقيق الذرة وقلّي قطع الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

  • 5

    ضعي قطع الدجاج المقليّة جانباً في طبق بيركس.

  • 6

    في مقلاة، ذوّبي الزبدة على نار هادئة.

  • 7

    أضيفي الثوم وقلّبي حتى تشّمي رائحته.

  • 8

    أضيفي الكزبرة واخلطي لدقيقة.

  • 9

    أسكبي عصير الليمون الحامض ثمّ ملعقة الدقيق.

  • 10

    أخلطي حتى تمتزج المكونات.

  • 11

    أضيفي مرق الدجاج واتركيه يغلي لمرّة واحدة.

  • 12

    أسكبي هذه الصلصة فوق قطع الدجاج.

  • 13

    أدخلي طبق الدجاج إلى فرن على نار هادئة حتى يتابع استواءه، حوالى 15 دقيقة.

نصائح

جربي أيضاً من موقع أطيب طبخة وصفة أجنحة بروفنسيال أو دجاج بالبارميزان.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل المندي السعودي باللحم

نكهة لا مثيل لها!

25 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
معكرونة باللبن على الطريقة اللبنانية

الطعم روعة

10 دقيقة
طريقة عمل كبدة دجاج

ولا أسهل!

10 دقيقة
ساندوتش مقلقل لحم

الطعم يجنن!

10 دقيقة
ساندويش فاهيتا الدجاج بالجبن

ولا الذ!

10 دقيقة
عمل كبدة الخروف

على الأصول!

15 دقيقة
طريقة عمل اللحمة المسلوقة

على الأصول!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية