أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

الذ شوربة لحم بالخضار

الذ شوربة لحم بالخضار

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- حمّي قدر كبير على نار متوسطة إلى مرتفعة. أضيفي زيت الزيتون واللحم. أطهي اللحم لـ5 دقائق ثمّ اقلبيه واطهيه لـ3 دقائق إضافية حتى يتحمّر. نكّهي بنصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
2- زيدي البصل والثوم وخفّفي النار إلى متوسطة. حرّكي المكونات حتى تتداخل، لـ3 دقائق.
3- أضيفي مرق اللحم، ورق الغار، الزعتر والكمية المتبقية من الملح. غطّي القدر واتركيه على نار هادئة حتى تنضج المكونات، لساعتين.
4- أضيفي الجزر، البصل والبطاطس. حرّكي المكونات حتى تتداخل. أطهي المزيج لـ10-15 دقيقة إضافية.
5- قدّمي الشوربة ساخنة. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟