الروستو

(8)

تعلمي طريقة عمل روستو باللحم، وصفة سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربيها واستمتعي بمذاقها اللذيذ ومظهرها الشهي مع افراد اسرتك وضيوفك!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    2 ساعة

  • مجموع الوقت

    2 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الشهباية في قدر كبير، وقلّبيها على نار قوّية حتى تتحمّر من كلّ الجهات.

  • 2

    في قدر آخر، إغلي الماء مع الخلّ على نارٍ هادئة.

  • 3

    أزيلي الشهباية المحمّرة من القدر الأول وأضيفيها إلى الماء والخل في القدر الثاني مع البصل والجزر والثوم ثمّ أضيفي إليها التوابل.

  • 4

    أتركيها لتنضج على نار هادئة مدّة ساعة ونصف.

نصائح

قدّمي الروستو مقطّع مع الخضار المسلوقة أو السّوتيه كالفطر والذرة والبازيلاء والبروكلي واللوبياء...أو إلى جانب البطاطا بوريه.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كبدة اسكندراني

شهية وسريعة!

10 دقيقة
ملوخية جيزانية

لذيذة جداً!

15 دقيقة
طريقة عمل زربيان لحم

يزيّن سفرتكم!

20 دقيقة
برغل بالدجاج

لذيذ ومشبع!

15 دقيقة
تاكو دجاج بالتورتيلا

أشهى وصفة!

10 دقيقة
كباب لحم مفروم

سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
صينية لحم في الفرن

وصفة مميزة!

1 ساعة
عجينة البيتزا الهشة

هشة ومقرمشة!

15 دقيقة
فتة شاورما

تُغني سفرتكم!

30 دقيقة
برجر فيليه دجاج

يعشقها الكبار والصغار!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية