السليق الحجازي بالدجاج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

حضري السليق الحجازي بالدجاج على اصوله مع هذه الوصفة المميزة التي نقدمها لك بالخطوات من موقع اطيب طبخة. انها الوصفة المثالية لتقدميها طبق رئيسي على سفرة العزومات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الدجاج في قدر واغمريها بالماء الدافئ. أضيفي حبات الهيل واسلقي الدجاج لـ15 دقيقة.

  • 2

    إرفعي الدجاج من المرق وضعيه في صينية. نكّهي بالملح ثمّ اعصري الليمون الحامض على الوجه.

  • 3

    أدخلي الدجاجة الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة حتى يتحمّر.

  • 4

    أضيفي الارز فوق المرق واسلقي الارز على نار هادئة حتى ينضج.

  • 5

    أسكبي الحليب فوق الارز وقلّبيه من وقت الى آخر حتى يتشرّب السوائل مع التحريك من وقت الى آخر.

  • 6

    نكّهي بحسب رغبتك ثمّ أضيفي السمن وقلّبي حتى يذوب تماماً.

  • 7

    أسكبي السليق ثمّ قدميه غلى سفرتك.

وصفات ذات صلة
كبدة مقلقل سهلة وسريعة

من أشهر الوصفات العربية

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير المانتي

لذيذ جدًا!

15 دقيقة
دجاج اسكالوب

طبق لذيذ جدًا!

15 دقيقة
حشوة جيب التاجر بالدجاج

ولا أشهى!

20 دقيقة
طريقة عمل الكابوريا المشوية

لمحبي ثمار البحر

30 دقيقة
حواوشي مصري

الحواوشي على أصوله!

15 دقيقة
وينجز الدجاج بأسهل الطرق

ولا أشهى

طريقة المرقوق بالدجاج

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
طريقة طاجن أرز معمر بالحمام

من أشهى الوصفات

40 دقيقة
مفطح سعودي تقليدي

للمناسبات والعزومات

45 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية