السمك المقلي مع الأرز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل السمك المقلي مع الأرز بأسرع وقت في البيت. قدمي سمك مقلي لذيذ على سفرة العزومات لديك الى جانب أطباق رئيسية متعددة من ثمار البحر.

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء عميق، ضعي السمك، الملح، الكمون، بهارات السمك وعصير الليمون الحامض.

  • 2

    أخلطي المكونات حتى تتداخل واتركي السمك منقوعاً في الخليط لـ30 دقيقة على الاقل.

  • 3

    حمّي زيت غزير في قدر على نار متوسطة الحرارة.

  • 4

    غمّسي السمك في الدقيق من كلّ الجهات وانرلي كلً قطعة في الزيت.

  • 5

    قلّبي السمك بواسطة شوكة حتى ينضج ويتحمّر ثم ضعيه على محارم ورقية حتى تزول منه الزيوت.

  • 6

    لتحضير الأرز، سخّني الماء في قدر على النار.

  • 7

    أضيفي الأرز والملح، غطّي القدر واتركي المكونات تنضج على نار هادئة.

  • 8

    في مقلاة على النار، ضعي الزيت والشعيرية وقلّبي حتى تصبح المكونات ذهبية اللون.

  • 9

    صُفي الارز والسمك في طبق، وزّعي الشعيرية والزبيب على الوجه.

  • 10

    زيّني الطبق بالليمون الحامض وقدميه على سفرتك.

نصائح
  • إستبدلي القلي بالشوي بالفرن لطبق صحي.
  • قدمي السمك البلطي على سفرنك الى جانب الفتوش أو التبولة.
وصفات ذات صلة
فتة البطاطس

ولا ألذ!

20 دقيقة
مقلوبة مضغوط

وصفة مميزة جربوها

40 دقيقة
صينية رولات التوست بالدجاج

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
صينية التورتيلا بالدجاج

طبق من المطبخ المكسيكي الشهي

35 دقيقة
تسقية شامية

على أصولها!

30 دقيقة
باستا الكاربونارا

نكهة رائعة!

15 دقيقة
ساندويش نقانق

طعمه روعة!

10 دقيقة
دجاج متبل مندي

طعم أكثر من رائع

30 دقيقة
بالفيديو، البيف ويلينغتون فخامة المطاعم الانكليزية

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية