طريقة عمل بيض مسلوق بالجبن
قدموه مع العيش!
10 دقيقةتبحثين عن خبز للفطور سهل وسريع؟ اليك من المطبخ العربي وتحديداً الليبي طريقة عمل الفطيرة الليبية. تفقدي هذه الوصفة على اطيب طبخة وقدميها مع القهوة او الشاي
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
دقيق
كوبان
ملح
ملعقة صغيرة
سكر
رشّة
زيت
ملعقة كبيرة
خميرة
خبز نصف ملعقة صغيرة
ماء دافئ للعجن – بحسب الحاجة
في وعاء، ضعي الدقيق والملح والسكر والزيت والخميرة.
أسكبي الماء الدافئ تدريجياً مع العجن للحصول على عجينة ليّنة متجانسة.
قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة متساوية.
إفردي كلّ كرة على هيئة دائرة رفيعة وغمّسيها بقليل من الزيت.
حمّري كلّ دائرة عجين في صينية محمّاة على النار.
أتركي العجينة حتى تنضج من الجهتين وتشقر.