اللازانيا باللحمة المفرومة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة اللازانيا باللحمة المفرومة بخطوات سهلة وسريعة. هذا الطبق الايطالي الأصل يمكن تحضيره بمكونات عديدة كاللازانيا بالسبانخ مثلا أو بالدجاج.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الصلصة الحمراء: في قدر على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

  • 2

    أضيفي على القدر اللحم المفروم ونكهي بالملح، القرفة المطحونة والفلفل الأسود.

  • 3

    اتركي المكونات على النار مع التقليب المستمر حتى ينضج اللحم المفروم.

  • 4

    اسكبي في القدر 5 أكواب من الماء المغلي ومعجون الطماطم ثم حركي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    اتركي القدر على نار خفيفة حتى يصبح المزيج متماسكاً. ارفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.

  • 6

    لتحضير الصلصة البيضاء: في قدر ثان على النار ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق.

  • 7

    امزجي المكونات حتى تتداخل ونكهي بالملح.

  • 8

    أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر.

  • 9

    اتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يكثف المزيج.

  • 10

    أسكبي القليل من الصلصة الحمراء في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 11

    صفي طبقة من رقائق اللازانيا فوق الصلصة الحمراء ثم وزّعي القليل من الصلصة البيضاء على الوجه.

  • 12

    كرري الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية على أن تنتهي بطبقة من الصلصة الحمراء.

  • 13

    وزعي شرائح جبن القشقوان على وجه اللازانيا.

  • 14

    ادخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى الـ 25 دقيقة حتى تنضج اللازانيا.

  • 15

    اخرجي اللازانيا من الفرن وقدميها مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو طريقة عمل تاكو اللحم المفروم المكسيكي

طعم مكسيكي لا يقاوم!

35 دقيقة
طريقة عمل صينية كباب

تستحق التجربة!

15 دقيقة
دجاج بكريمة الفطر

ولا اسهل!

10 دقيقة
كبسة حاشي بقدر الضغط

لذيذة ومناسبة لسفرتكم!

20 دقيقة
معكرونة بالتونة والجبن السائل

صينية فرن ولا أشهى!

20 دقيقة
باستا لحم مفروم

ولا اسهل!

10 دقيقة
لوبيا بزيت على أصولها

لذيذة مرة!

10 دقيقة
طريقة عمل مبشور لحم

سهلة ولذيذة جداً!

15 دقيقة
بيتزا الفاهيتا بألوان علم اسبانيا

الالون جميلة والطعم ولا اشهى!

20 دقيقة
سمك مشوي على الفحم

لذيذ وشهي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية