رز بخاري بالدجاج ولا أطيب
طبق خليجي لذيذ!
20 دقيقة
اللوبيا الخضراء باللحم
إليكم طريقة تحضير اللوبيا الخضراء باللحم من موقع أطيب طبخة. وصفة لا تقاوم غنية بالفيتامينات والمعادن، لا بد أن تجربوها وتقدموها لضيوفكم وافراد أسرتكم.
بدلًا من إضافة كميات كبيرة من الزيت أو السمن، يمكنكم استخدام كمية أقل من الدهون أو استبدالها بزيت الزيتون.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
200 لكل 100 غرام
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نحمي الزيت في قدر ضغط على حرارة متوسّطة ونقلب فيه البصل حتى يصبح لونه شفافًا.
-
2
نضيف قطع اللحم ونقلّب حتى يتغيّر لونها من كل الجهات.
-
3
نغمر المكونات بالماء. نضغط القدر لـ45 دقيقة حتى تنضج قطع اللحم.
-
4
نفتح القدر ونضيف اللوبياء ثمّ ننكه بالملح والفلفل الأسود.
-
5
نذوب معجون الطماطم بملعقتين كبيرتين من الماء ونضيف المزيج إلى المرق.
-
6
نغلي المزيج على نار هادئة حتى تثخن الصلصة ثمّ نرفع القدر عن النار ونقدّمه على سفرتنا.
نصائح
بدلًا من إضافة كميات كبيرة من الزيت أو السمن، يمكنكم استخدام كمية أقل من الدهون أو استبدالها بزيت الزيتون.
معلومات اضافية
اللوبيا الخضراء باللحم هو طبق شهي وغني بالتغذية، يتميز بتوازن النكهات بين اللوبيا الطرية واللحم الغني بالبروتينات. ويعد هذا الطبق من الأطعمة المفضلة في العديد من المأكولات العربية، حيث يجمع بين فوائد الخضروات واللحوم بشكل مثالي. كما يعتبر طبقًا مثاليًا لتناوله في الوجبات الرئيسية، حيث يوفر قيمة غذائية عالية ويشبع الجسم. إليكم انواع اليخنات السهلة.
وصفات ذات صلة
