بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية
مثالية لعشاق الطعام الصحي!
12 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الزبدة في قدر على النار، اضيفي الدقيق وحرّكي حتى تتجانس المكونات.
-
2
زيدي الحليب، الملح والفلفل ثم حرّكي حتى تغلي المكونات وتتماسك.
-
3
أضيفي جبن الشيدر، جبن البارميزان وحرّكي من جديد ثمّ زيدي المعكرونة.
-
4
وزّعي المزيج في صينية فرن وانثري البقماط على الوجه.
-
5
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لـ10 دقائق ثمّ قدّميها على سفرتك.
نصائح
للمزيد من وصفات المعكرونة، جربي من موقعنا الباستا بالدجاج والكريمة أو اللازانيا.
وصفات ذات صلة
