طريقة عمل المجدرة بالرز

(3)

وصفة صديقتنا تجدينها اليوم على موقع اطيب طبخة. اليك طريقة عمل المجدرة بالرز باسهل الخطوات. من مجموعة الاطباق الرئيسية ومن المطبخ العربي حضري هذه الاكلة بالحبوب

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر من الماء المغلي، أسلقي العدس الأسود لمدّة 30 دقيقة فقط ثمّ صفّي العدس.

  • 2

    في قدر آخر، حمّي القليل من الزيت.

  • 3

    ضعي الأرز بعد غسله وتصفيته ثمّ العدس.

  • 4

    أسكبي مرق الدجاج واتركي الخليط على النار حتى تنضج حبات الأرز، حوالى 45 دقيقة.

  • 5

    في مقلاة، حمّي كمية كافية من الزيت.

  • 6

    قلّي البصل حتى يصبح ذهبيّ اللون ومقرمشاً.

  • 7

    في نفس المقلاة، حمّصي الكاجو حتى يتغير لونه.

  • 8

    أسكبي المجدرة في أطباق وزينيها بالبصل والكاجو.

وصفات ذات صلة
كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
كبدة على الطريقة اليمنية

ولا أشهى!

15 دقيقة
دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
فتة شاورما الدجاج الخلطة رائعة

الخلطة رهيبة!

30 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية