ايدام حمص باكستاني

(1)

تعرفي على طريقة عمل ايدام حمص باكستاني من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لذيذة وشهية غنية بالبهارات وبدون استخدام لحم او دجاج

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الثوم والزنجبيل وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.

  • 3

    أضيفي الفلفل الأحمر، الكركم والفلفل الأسود. أضيفي كوب من الحمص والماء، قلّبي المكونات وغطي المقلاة. أتركيها على النار حتى ينضج الحمص.

  • 4

    في وعاء، أهرسي البطاطس والكمية المتبقية من الحمص. أضيفي الخليط إلى الحمص على النار وقلّبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي الملح، الكمون والكزبرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    قدّمي الإيدام ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية