ايدام صيني بالدجاج والخضار

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل ايدام صيني بالدجاج والخضار لذيذ وشهي بمكونات بسيطة وغير مكلفة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المطبخ الصيني وتبحثين عن وصفة خفيفة للعشاء

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي ملعقتين كبيرتين من نشاء الذرة، ملعقة كبيرة من معجون الثوم والزنجبيل و3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

  • 2

    في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون. عندما ينضج، صفّيه من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.

  • 3

    في قدر على نار متوسطة، سخني القليل من الزيت ثم أضيفي الزبدة. زيدي البصل وقلّبيه. أضيفي الكمية المتبقية من معجون الثوم بالزنجبيل ثمّ زيدي الجزر، الفاصوليا والفلفل الرومي. قلّبي المكونات.

  • 4

    أَضيفي الدجاج، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    ذوّبي الكمية المتبقية من نشاء الذرة في الماء وأضيفي الخليط إلى مزيج الخضار والدجاج. أضيفي صلصة الكمية المتبقية من صلصة الصويا والكاتشاب واخلطي المكونات. غطّي القدر واتركيه على النار لـ8 دقائق.

  • 6

    قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية