بابا غنوج بالطريقة اللبنانية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج بالطريقة اللبنانية خطوة بخطوة. حضري الذ بابا غنوج في البيت وقدميه على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية مميزة بوصفات سهلة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إشوي الباذجان على نار هادئة حتى ينضج ثم اتركيه جانبا ليبرد.

  • 2

    ضعي الباذنجان في نحضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح ناعماً.

  • 3

    أضيفي بعدها لبن الزبادي، عصير الليمون الحامض ولطحينة واخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 4

    نكهي بالملح والفلفل الاسود مع الخلط المستمر حتى تتداخل المكونات.

  • 5

    وزّعي البابا غنوج في أطباق ثم زيّني بالرمان وقدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح
  • إحرصي على أن تزيلي قشر الباذنجان بعد شويه.
  • إذا كنت من محبي المطبخ اللباني، جربي تحضير هذه الوصفات مثل: المجدرة أو التبولة.
وصفات ذات صلة
خبز الشوفان بالعسل

جربوها فورًا!

15 دقيقة
مخلل وردي

ولا اسهل!

25 دقيقة
عجينة خلية النحل

قوامها هش!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة
عيش فرنسي

على أصوله!

20 دقيقة
المخلل الحامض

يناسب جميع الوصفات!

15 دقيقة
خبز البروتين

مثالي للرجيم!

15 دقيقة
بطاطس سالاد

شهية جدًا!

15 دقيقة
مضروبة حساوية

ولا ألذ!

15 دقيقة
فطيرة شباتي

بسيطة جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية