بابا غنوج بالطريقة اللبنانية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل بابا غنوج بالطريقة اللبنانية خطوة بخطوة. حضري الذ بابا غنوج في البيت وقدميه على سفرتك الى جانب أطباق رئيسية مميزة بوصفات سهلة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إشوي الباذجان على نار هادئة حتى ينضج ثم اتركيه جانبا ليبرد.

  • 2

    ضعي الباذنجان في نحضرة الطعام واهرسيه حتى يصبح ناعماً.

  • 3

    أضيفي بعدها لبن الزبادي، عصير الليمون الحامض ولطحينة واخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 4

    نكهي بالملح والفلفل الاسود مع الخلط المستمر حتى تتداخل المكونات.

  • 5

    وزّعي البابا غنوج في أطباق ثم زيّني بالرمان وقدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح
  • إحرصي على أن تزيلي قشر الباذنجان بعد شويه.
  • إذا كنت من محبي المطبخ اللباني، جربي تحضير هذه الوصفات مثل: المجدرة أو التبولة.
وصفات ذات صلة
بالفيديو، نودلز كريمي حار

نودلز لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
خبز بذور الكتان

مناسب للريجيم!

10 دقيقة
عجينة جيب التاجر

ولا أسهل!

15 دقيقة
عجينة الـ ١٠ دقايق

عجينة سهلة وسريعة!

10 دقيقة
بالفيديو، خبز الثوم اللذيذ

ولا ألذ!

10 دقيقة
خبز العدس مناسب للدايت

للرجيم

5 دقيقة
تونة بالخضار ولا أطيب

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، تيرين الخضار

مناسب للنباتيين!

25 دقيقة
تونة بالخضار ولا ألذ

طبق صحي وسريع!

10 دقيقة
خبز صاج باكستاني

سهل وسريع

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية