طريقة اذان الشايب
طبق لذيذ وتقليدي!
30 دقيقة
تعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل اصابع الكفتة المحشية جبن، وصفة سهلة التحضير جربوها اليوم وتمتعوا بالطعم الرائع!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
1 ساعة
لتحضير الكفتة: نضع اللحمة المفرومة في وعاء نضيف اليها البصل، البقدونس، الملح، الفلفل الحار، السبع بهارات، القرفة وبودرة الثوم. نخلط المكونات جيدًا.
نقوم بعمل أصابع من الكفتة المحضرة نحشيها شرائح موزريلا.
نضع اصابع الكفتة المحشية بالجبن في صينية وندخلها الى الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية.
لتحضير الصوص: في وعاء نضع الطحينة، الخردل، الكاتشاب والمايونيز. نحرك جيدًا.
ندهن الخبز بالصوص المحضرة سابقًا ثم نضع شرائح الطماطم، البطاطس المقلية واصابع الكفتة.