سمك دنيس مشوي بالفرن
قدموه مع السلطة!
20 دقيقةتعرفوا مع موقع أطيب طبخة بالفيديو على طريقة عمل سمك مع الأرز بالتتبيلة الرائعة، وصفة سهلة التحضير جربوها وقدموها لأحبائكم.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
لتحضير التتبيلة: نفرم البصل، الفلفل الرومي، الثوم والفلفل الحار ونضع كل المكونات في وعاء ونضيف اليها البهار، معجون الطماطم، الزيت وعصير الليمون الحامض.
نفرم الكزبرة ونضيفه مع الملح الى المكونات السابقة ونحرك جيدًا.
نقطع السمك لازالة الداخل ونأخذ الصدر نضعه على ورق قصدير ثم نضع فيه التتبيلة المحضرة سابقًا وندخلها الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في قدر على نار متوسطة نقلي البصل المفروم بالزيت ثم نضيف الارز. نحرك جيدًا ونضيف الماء ، القرفة والملح.
نضع الارز المطبوخ في طبق التقديم وفوقه السمك مع التتبيلة.