بالفيديو، صينية سمك مشوي بتتبيلة لذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع داخل السمكة الكبيرة شرحات الليمون الحامض والى جانبها في الصينية نضع الطماطم والبطاطس الصغيرة مع الثوم وشرحات الليمون الحامض ثم نضيف زيت الزيتون، الملح والفلفل الاسود على كل المكونات.

• 2

  لتحضير التتبيلة: نقلي بالزيت البصل المفروم، الفلفل الاخضر والطماطم ونضيف الفلفل الحار، البابريكا، الكزبرة المجففة، خلّ التفاح والخلّ الابيض. نحرك جيدًا ونضيف الكزبرة والفستق الحلبي.

• 3

  نزيّن وجه السمك المشوي بالفستق الحلبي المبشور ونقدّمه مع التتبيلة.

وصفات ذات صلة