بامية بمرق اللحم

(7)

وصفة بامية بمرق اللحم اللذيذة والسهيّة. طريقة العمل بالخطوات موجودة على موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي اللحم والعظم ثمّ اسلقيهم لمدّة نصف ساعة.

  • 2

    في مقلاة، حمّي الزيت النباتي واقلي البامية حتى يصبح لونها زهرياً بعض الشيء.

  • 3

    صفّي البامية من الزيت ثم أضيفيها إلى مرق اللحم.

  • 4

    ضعي معجون الطماطم، الملح، الثوم واتركي المزيج لينضج.

  • 5

    قبل إطفاء النار بـ5 دقائق، أضيفي الكزبرة وعصير الليمون الحامض.

نصائح
  • بإمكانك وضع القليل من ورق الغار عند سلق العظم واللحم ثم إزالتها عند إضافة البامية.
  • لا تطهي أو تقلي البامية على نار قوية حتى لا تفتح حبّات البامية.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل دجاج محشي

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
طريقة عمل اللحمة المسلوقة

على الأصول!

10 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
وصفة عجينة بيتزا

ولا أسهل!

20 دقيقة
الصيادية بالسمك المقلي

لعشاق ثمار البحر

20 دقيقة
برياني الدجاج بطريقه سهله ولذيذه جدا

مثالية لعزوماتكم!

25 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
بهارات برياني هندي

حضروها في المنزل!

10 دقيقة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية