بان كيك بالموز للرجيم

‏1-‏ في وعاء، إهرسي الموز حتى يصبح قوامه ناعماً.‏
‏2-‏ أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا. أخفقي المزيج بواسطة الخلاط الكهربائي.‏
‏3-‏ زيدي الدقيق تدريجياً أثناء الخفق. إستمري بالخلط حتى تحصلي على عجينة ناعمة ولينة.‏
‏4-‏ سخني مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.‏
‏5-‏ أضيفي ثلث كوب من مزيج البان كيك.‏
‏6-‏ عندما يحمرّ الجانب السفلي من البان كيك، أقلبيها حتى تنضج من الجانب الثاني.‏
‏7-‏ أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكميات.‏
‏8-‏ ضعي البان كيك في طبق التقديم وأضيفي شرائح الموز على الوجه.‏
‏9-‏ زيدي اللوز المجروش وقدمي الطبق على سفرتك.‏