الرئيسية » وصفات » برام أرز معمر بالفراخ

برام أرز معمر بالفراخ

Name: برام أرز معمر بالفراخ
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: كوبان أرز; 3 أكواب حليب; كوب كريمة طبخ; بلدي معلقتان كبيرتان سمن; بحسب الرغبة ملح; بحسب الرغبة فلفل أسود; كامل مقطع 1 دجاج

(5)

تفقدي على موقع اطيب طبخة اشهة وصفات الأرز المعمر وجربي معنا طريقة عمل برام ارز معمر بالدجاج، وصفة شهية تقدم ساخنة على سفرتك! جربيها وشاركينا رأيك!

miroljub

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
1 ساعة
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

نكهي الدجاج بالقليل من الملح والفلفل الأسود.
2

في مقلاة، حمي ملعقة كبيرة السمن واطهي قطع الدجاج حتى تأخد لوناً خفيفاً من دون أن تنضج.
3

في قدر على النار، اخلطي الحليب مع الكريمة والملح واتركي المزيج حتى يغلي.
4

ادهني قدر فخاري بما تبقى من السمن ثم ضعي داخله الأرز، الدجاج ومزيج الحليب مع الكريمة.
5

أدخلي القدر إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة عالية.
6

خففي درجة حرارة ما ان يبدأ مزيج الحليب مع الكريمة بالغليان واتركي القدر في الفرن لمدة ساعة. يقدم الأرز بالهنا والشفا.