برجر بدون بقسماط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة تحضير برجر بدون بقسماط، حضروا خلطة لحم البرجر على أصولها مع ألذ تتبيلة وقدموها بخبز البرجر مع البطاطس المقلية والمخللات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع اللحم المفروم، البصل، الثوم، الزنجبيل، الملح، الفلفل الاسود، الدقيق، الكزبرة الخضراء، الخلّ الأبيض، صلصة الصويا والبيض.

  • 2

    نعجن المكونات بواسطة يدينا حتى تتجانس وتتماسك.

  • 3

    نشكل كرة من اللحم متوسطة الحجم ونضعها على ورقة نايلون ونضغط عليها قليلاً لتشكيل شريحة البرجر ونضع عليها ورقة نايلون أخرى.

  • 4

    نكرر هذه العملية حتى إنهاء كل الكمية.

  • 5

    في مقلاة على النار، نحمي الزيت ونقلي قطع اللحم حتى تنضج تماماً. 

  • 6

    نقدّم برجر اللحم بالخبز مع الخضار والبطاطس المقلية. 

وصفات ذات صلة
مجبوس لحم قطري

طبق عزومات يشهي!

30 دقيقة
شيش برك سورية

على أصولها!

15 دقيقة
صينية لحمة مفرومة في الفرن

أسهل وصفة غداء!

15 دقيقة
دجاج مشوي في القلاية الهوائية

وصة صحيّة 100%!

15 دقيقة
دجاج محشي فريك

مثالي للعزومات!

25 دقيقة
صينية توست بالمسقعة

لن تتخيلوا لذاذتها!

25 دقيقة
كبسة لحم بقر

النكهة العربية الأصلية!

25 دقيقة
طريقة طبخ الحمام الفرنسي

على أصوله!

10 دقيقة
طريقة عمل ملوخية ورق

لذيذة جداً!

15 دقيقة
اسهل مندي دجاج بالصور

نكهة رائعة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية