برجر بدون بقسماط

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة تحضير برجر بدون بقسماط، حضروا خلطة لحم البرجر على أصولها مع ألذ تتبيلة وقدموها بخبز البرجر مع البطاطس المقلية والمخللات

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع اللحم المفروم، البصل، الثوم، الزنجبيل، الملح، الفلفل الاسود، الدقيق، الكزبرة الخضراء، الخلّ الأبيض، صلصة الصويا والبيض.

  • 2

    نعجن المكونات بواسطة يدينا حتى تتجانس وتتماسك.

  • 3

    نشكل كرة من اللحم متوسطة الحجم ونضعها على ورقة نايلون ونضغط عليها قليلاً لتشكيل شريحة البرجر ونضع عليها ورقة نايلون أخرى.

  • 4

    نكرر هذه العملية حتى إنهاء كل الكمية.

  • 5

    في مقلاة على النار، نحمي الزيت ونقلي قطع اللحم حتى تنضج تماماً. 

  • 6

    نقدّم برجر اللحم بالخبز مع الخضار والبطاطس المقلية. 

وصفات ذات صلة
معكرونة بالصوص الأبيض

طبق سهل وشهي!

5 دقيقة
بالفيديو، باستا الفيتا

وصفة سريعة ولذيذة!

15 دقيقة
شاورما على الصاج ولا أشهى

من أشهر الوصفات

15 دقيقة
بيتزا مكسيكي باللحم

مبتكرة وشهية

10 دقيقة
نقانق لحم بالصلصة الحارّة

الأكلة المفضلة لدى الكثيرين

10 دقيقة
لحمة بكرز على الطريقة الحلبية

ولا أشهى

25 دقيقة
بيستو الفريدو

وصفة لذيذة وسريعة!

10 دقيقة
قوارب الباذنجان اللذيذة

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة الباستا الايطالية

الباستا الإيطالية على أصولها!

15 دقيقة
دجاج روسي ستروغونوف

صحية ولذيذة

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية