برغر الدجاج المنزلي

(34)

هل تبحثين عن وصفة برغر الدجاج المنزلي بالصور؟ تجدون طريقة العمل بالخطوات على موقع أطيب طبخة. يعتبر البرغر من المأكولات المحبوبة من قبل الجميع فما رايك بتحضيره

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي الدجاج في المفرمة مع الخردل، الثوم، الفلفل الأبيض والملح، واهرسيهم جيّداً حتى الحصول على عجينة.

  • 2

    إصنعي 4 كرات باستخدام كلّ كمية الدجاج، ثمّ سطّحيها بين يديك، للحصول على دوائر بحجم قطعة خبز البرغر أو أكبر.

  • 3

    غمّسي دوائر الدجاج في الدقيق ثمّ في البيض المخفوق، وأخيراً في البقسماط حتى تتغلّف جيّداً من كلّ الجهات.

  • 4

    في مقلاة، سخّني الزيت واقلي فيه دوائر الدجاج حتى تصبح ذهبية من الجهتين.

  • 5

    إقطعي خبز البرغر إلى قسمين، واحشيه بربع كمية الخس، ثمّ ضعي عليه قطعة الدجاج مع شريحتين من الطماطم والبصل.

  • 6

    قدّمي البرغر فوراً مع البطاطس المقليّة.

نصائح

نصيحة أن تحضّري البرغر في المنزل وتقدّميه لأفراد أسرتك. يمكنك عمل البرغر بعدّة طرق مثلاً بالدجاج كهذه الوصفة أو باللحم كوصفة برجر اللحم أو مع الجبن كوصفة تشيز برغر وغيرها...

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الرز بالجمبري

مثالية للعزومات!

15 دقيقة
طريقة عمل دجاج محشي

ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة عمل سمك هامور مقلي

مقرمشة ولذيذة جداً!

20 دقيقة
طريقة عمل يقطين باللبن

ولا أشهى!

30 دقيقة
طريقة عمل الجمبري بالكريمة

نكهة مميزة!

15 دقيقة
طريقة عمل اللحمة المسلوقة

على الأصول!

10 دقيقة
الصيادية بالسمك المقلي

لعشاق ثمار البحر

20 دقيقة
صينية كفتة دجاج بالفرن

صينية فرن ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقة عمل اللحمة كباب حلة

ولا أسهل!

15 دقيقة
بهارات برياني هندي

حضروها في المنزل!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية