بروستد حراق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بروستد حراق مثل المطاعم تعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوات البسيطة ومجموعة البهارات الحارة لتحضري هذا الطبق الذهبي المقرمش

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الفلفل الأحمر الحار، البابريكا، الكركم، القرفة، الكمون، الزنجبيل، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود، بودرة البصل، الثوم البودرة، البهار الحلو، الملح، السكر، ملح الليمون ومرق الدجاج. أضيفي الخلّ، الزيت والماء. أخلطي المكونات جيداً حتى يتجانس المزيج.

  • 2

    زيدي قطع الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة.

  • 3

    لتحضير تغليفة الدجاج: في وعاء، ضعي الدقيق، نشاء الذرة، البايكنغ باودر، بودرة البصل، الثوم البودرة، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود، البهار الحلو والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    غمّسي قطع الدجاج بمزيج الدقيق حتى تتغطّى بالكامل. ضعيها في طبق.

  • 5

    سخّني كمية وافرة من الزيت في قدر على نار متوسطة. إقلي قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    صفّي قطع الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية