بروستد حراق

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بروستد حراق مثل المطاعم تعرفي من موقع اطيب طبخة على الخطوات البسيطة ومجموعة البهارات الحارة لتحضري هذا الطبق الذهبي المقرمش

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الفلفل الأحمر الحار، البابريكا، الكركم، القرفة، الكمون، الزنجبيل، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود، بودرة البصل، الثوم البودرة، البهار الحلو، الملح، السكر، ملح الليمون ومرق الدجاج. أضيفي الخلّ، الزيت والماء. أخلطي المكونات جيداً حتى يتجانس المزيج.

  • 2

    زيدي قطع الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة.

  • 3

    لتحضير تغليفة الدجاج: في وعاء، ضعي الدقيق، نشاء الذرة، البايكنغ باودر، بودرة البصل، الثوم البودرة، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود، البهار الحلو والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    غمّسي قطع الدجاج بمزيج الدقيق حتى تتغطّى بالكامل. ضعيها في طبق.

  • 5

    سخّني كمية وافرة من الزيت في قدر على نار متوسطة. إقلي قطع الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    صفّي قطع الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
جمبري بالذرة

غنية بالنكهات!

25 دقيقة
شاكرية باللبن

الطعم الأصلي!

15 دقيقة
طريقة عمل دجاج مسالا

لعشاق المطبخ الهندي!

30 دقيقة
دجاج بالكيجن

ولا ألذ!

20 دقيقة
مفركة كوسا باللحمة

سهلة وسريعة ومشبعة!

10 دقيقة
بالفيديو، طريقة عمل الفتة

أطيب فتة!

25 دقيقة
طاجين لحم برقوق

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
صينية كفتة لحم

سهلة ولذيذة جداً!

15 دقيقة
طريقة عمل عجينة البيتزا

بسيطة ولذيذة!

20 دقيقة
كوسا باللبن سهلة

أسهل طريقة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية