برياني في قدر الضغط الكهربائي

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل برياني في قدر الضغط الكهربائي نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة بسيطة لتحضير هذا الطبق اللذيذ

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر الضغط المسخن مسبقاً، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا.

  • 2

    أضيفي الطماطم والبطاطس وقلّبي المكونات حتى تتداخل. أضيفي القرفة، ورق الغار، الهيل، بهارات البرياني، الفلفل الأسود، الكركم، والكمون. قلّبي المكونات حتى تتداخل. نكّهي بالملح.

  • 3

    أضيفي اللحم وقلّبي المكونات. إضغطي القدر لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.

  • 4

    أضيفي الأرز ومزيج الزعفران. إضغطي القدر لـ10 دقائق. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.

  • 5

    ضعي البرياني في طبق التقديم وقدّميه ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية