أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

بسبوسه محشيه بالقشطه مضبوطه

بسبوسه محشيه بالقشطه مضبوطه

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير القشطة: في قدر، ضعي الماء، الحليب، السكر، نشاء الذرة، جبن الكريم والقشطة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- ضعي القدر على النار. حرّكي المزيج باستمرار حتى يكثف ثمّ أطفئي النار واتركي القشطة تبرد.
3- لتحضير العجينة: حمّي الفرن من الأسفل على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالطحينة.
4- في وعاء، أخفقي البيض، السكر والفانيليا. اضيفي الزيت والبايكنغ باودر. زيدي السميد واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
5- إفردي نصف كمية العجينة في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
6- أخرجي الصينية من الفرن وحمّي هذا الأخير من الأعلى فقط. اضيفي القشطة على وجه العجينة ثمّ زيدي الكمية المتبقية من العجينة على الوجه. أدخلي الصينية مجدداً إلى الفرن لـ15-20 دقيقة حتى يصبح لون البسبوية ذهبي.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

بديل معجون الطماطم

هل هناك بديل؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟