بسطيلة الحوت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل بسطيلة الحوت. طبق رئيسي غني بالنكهات من المطبخ المغربي حضّروه على طريقتنا وشاركوه على السفرة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    نضع الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة، ثمّ نضيف البصل، والثوم ونقلّب لمدة دقيقتين.

  • 2

    نضيف الخضار المشكلة، الفطر، وثمار البحر.

  • 3

    ننكه بالبهارات، ثمّ نضيف معجون الطماطم وصلصة الصويا.

  • 4

    ننقع الشعيرية في ماءٍ باردٍ حتى يصبح قوامها طريًا تمامًا، ثمّ نضيفها إلى القدر.

  • 5

    نرفع القدر عن النار، ثمّ نضيف البقدونس ونسكب عصير الليمون الحامض.

  • 6

    ندهن صينية فرن بالقليل من الزبدة، ثمّ نضع فيها خمس أوراق من الجلاش ثمّ نوزّع الحشوة فوقها. نضع الكمية المتبقية من أوراق الجلاش فوق الحشوة ونطوي الأطراف إلى الداخل. ندهن الحواف بصفار البيض لتلتصق الأوراق ببعضها.

  • 7

    ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى تتحمر البسطيلة ثمّ نقدّمها.

وصفات ذات صلة
هريس كويتي

طبق لذيذ

30 دقيقة
أندومي سبايسي

وصفة لا تقاوم شهية وسهلة التحضير

20 دقيقة
قرصان المرقوق

طبق لا يقاوم

20 دقيقة
فطيرة البيض

وصفة مميزة

30 دقيقة
سمك كنعد مقلي

وصفة مثالية

30 دقيقة
طريقة عمل البامية

طبق مغذي

15 دقيقة
سندوتشات الطعمية

سندويش لذيذ

20 دقيقة
طريقة سهلة لبنت الصحن بدون بيض

وصفة لا تقاوم

25 دقيقة
صينية مسخن

أشهى الاطباق

25 دقيقة
طريقة الإيدام الهندي

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية