بطاطس باللحم المفروم والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي البطاطس، الملح، الفلفل الأسود والزبدة.

• 2

  اهرسي الخليط  بواسطة شوكة ثم وزعي المزيج في صينية فرن.

• 3

  في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل وينضج اللحم.

• 5

  وزعي خليط اللحم فوق البطاطس في الصينية ثم ضعي الجبن. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة.

وصفات ذات صلة