بطاطس محمرة مقرمشة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة تحضير بطاطس محمرة مقرمشة. إذا كنتم تبحثون عن حيلة لتحضير البطاطس المقلية الذهبية المقرمشة في المنزل فحضروا هذه الوصفة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر مملوء بالماء نضع البطاطس ونسلقها على النار حتى تنضج تماماً. 

  • 2

    نصفي البطاطس جيداً من الماء ونضعها في وعاء. 

  • 3

    نهرس البطاطس جيداً ثم نضيف النشاء، الملح، الثوم البودرة والفلفل الأسود وجبن الشيدر. 

  • 4

    نخلط المكونات جيداً حتى تتجانس وتتشكل لدينا عجينة متماسكة. 

  • 5

    على سطح مرشوش بالقليل من النشاء، نفرد العجينة بواسطة النشابة حتى تصبح متساوية السماكة. 

  • 6

    نقطّع العجينة إلى أصابع طويلة متساوية الحجم.

  • 7

    نقلي أصابع البطاطس في زيت غزير على النار حتى يصبح لونها ذهبياً وقوامها مقرمشاً. 

  • 8

    نقدم البطاطس المحمرة المقرمشة إلى جانب أي صلصة من اختياركم. 

وصفات ذات صلة
طريقة خبز الصاج

على أصوله!

25 دقيقة
عجينة صامولي

على أصوله!

25 دقيقة
طريقة بطاطس مهروسة لذيذة

مثالية مع الستيك!

10 دقيقة
رقائق البطاطس بالزبدة والعسل

مقرمشة جداً!

10 دقيقة
زيتون محشي مقلي

طعمه يجنن!

20 دقيقة
طبخ اندومي لذيذ

لجوع آخر الليل!

5 دقيقة
بطاطس مقلية مقرمشة

الاكثر قرمشة على الإطلاق!

20 دقيقة
مخلل فجل ابيض

طعمه روعة!

10 دقيقة
فتة باذنجان لبنانية

ولا ألذ!

20 دقيقة
خبز قرص البدو

على أصوله!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية