تين محشي
سهل ولذيذ!
10 دقيقة
يقدم لكم موقع اطيب طبخة طريقة تحضير بطاطس مكمورة. وصفة مقبلات لذيذة جداً تزيّن سفر العزومات جهزوها بخطوات ولا أسهل وبمكونات بسيطة.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
25 دقيقة
40 دقيقة
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويُحمى.
تُضاف البهارات وتُقلب بالزيت مدة دقيقتين.
توضع مكعبات البطاطس وتقلب جيداً حتى تتغلف بالبهارات مدة 5 دقائق.
يُضاف الثوم ويُقلب مع البطاطس حتى يذبل.
تُسكب الماء وتُغطى المقلاة. تُترك البطاطس على النار حتى تنضج تماماً وتجف الماء.
تُسكب البطاطس المكمورة في طبق التقديم ويوزع على الوجه البقدونس وتُقدم.