الكبيبة الحايلية
الكبيبة على أصولها!
40 دقيقة
بطاطس مكمورة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لكم موقع اطيب طبخة طريقة تحضير بطاطس مكمورة. وصفة مقبلات لذيذة جداً تزيّن سفر العزومات جهزوها بخطوات ولا أسهل وبمكونات بسيطة.
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويُحمى.
-
2
تُضاف البهارات وتُقلب بالزيت مدة دقيقتين.
-
3
توضع مكعبات البطاطس وتقلب جيداً حتى تتغلف بالبهارات مدة 5 دقائق.
-
4
يُضاف الثوم ويُقلب مع البطاطس حتى يذبل.
-
5
تُسكب الماء وتُغطى المقلاة. تُترك البطاطس على النار حتى تنضج تماماً وتجف الماء.
-
6
تُسكب البطاطس المكمورة في طبق التقديم ويوزع على الوجه البقدونس وتُقدم.
وصفات ذات صلة
