لحمة راس مندي
من التراث العربي!
45 دقيقة
بيتزا المكرونه
وصفة جديدة وسهلة من موقع أطيب طبخة، إليكم طريقة عمل بيتزا المكرونه بالخطوات الدقيقة والمفصّلة تجدونها على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
معكرونة
بيني 500 غرام
فليفلة خضراء
مقطّعة إلى شرائح 1
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى شرائح 1
فطر
معلّب، مقطّع كوب
هوت دوغ
مقطّع إلى دوائر رفيعة السماكة كوب وربع
ذرة
معلّبة، مصفاة كوب
دقيق
ربع كوب
حليب سائل
كوبان
جبن موزاريلا
مبشور 3 أكواب
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة
زيتون أسود
منزوع النواة ومقطّع كوب
أوريغانو
ملعقة كبيرة
ريحان
أي [حبق](/ingredient/ريحان1458546
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
طماطم
معلّبة، مقطّعة علبة
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعركونة في قدر من الماء المملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
-
2
صفّي المعكرونة واتركيها جانباً.
-
3
في قدر، حمّي زيت الزيتون على حرارة متوسطة.
-
4
ضعي الفليفلة الحمراء والخضراء، الذرة والفطر وحرّكي الخضار حتى تذبل.
-
5
أضيفي الطماطم وكوب من قطع الهوت الدوغ وحرّكي حتى يغلي المزيج.
-
6
أطفئي النار واتركي المزيج جانباً.
-
7
في قدر آخر، ذوّبي الزبدة على حرارة متوسطة.
-
8
أضيفي الدقيق مع التحريك باستمرار لـ3 ثوانٍ.
-
9
أسكبي الحليب واتركيه حتى يغلي وتصبح الصلصة كثيفة بعض الشيء.
-
10
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والأبيض والأوريغانو والحبق الجاف.
-
11
خففي النار وضعي في القدر كوبين من الجبن واتركيه حتى يذوب.
-
12
أسكبي صلصة الجبن والخضار فوق المعكرونة واخلطي برفق.
-
13
ضعي الخليط في صينية فرن مستطيلة الشكل ثمّ وزّعي قطع الزيتون الأسود.
-
14
رشّي كوب الجبن المتبقي على وجه الصينية.
-
15
وزّعي ربع كوب الهوت دوغ المتبقي فوق الجبن.
-
16
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يذبل الجبن وتنضج قطع الهوت دوغ.
-
17
قدّمي بيتزا المعكرونة ساخنة.
نصائح
نعم سيدتي يمكنك تحضير البيتزا بطرق مختلفة ومميزة جداً مثل: بيتزا سريعة بالتوست وبيتزا لذيذة بالبطاطس.
وصفات ذات صلة
