بيتزا جرجير

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على بيتزا جرجير. وصفة بيتزا الجرجير و جبنة بارميزان الشهية، تقدم كطبق شهي وسريع التحضير في مختلف المناسبات!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نفرد العجينة على صينية مدهونة بالقليل من الزيت النباتي، بحيت تكون العجينة مسطحة بعد فردها.

  • 2

    نكسو العجينة بطبقة رقيقة جداً من الصلصة وبعد ذلك نقوم بدهن سطح العجينة بشكل دائري باستخدام ملعقة معدنية إلى أن يُغطّى بطبقة الصلصة الرقيقة.

  • 3

    نُقطّع الطماطم الكرزية إلى أنصاف و نزرعها في العجينة لتبدو وكأنها كرات بارزة منها. ثم نغطيها بطبقة من جبن الموزاريلا.

  • 4

    نضع البيتزا في فرن ساخن بدرجة حرارة 220 - 250 مئوية بين 8 دقائق إلى 12 دقيقة حتى تخبز عجينة البيتزا، سيبدو هذا واضحاً من أطرافها و سطحها السفلي.

  • 5

    وبعد أن نخرج البيتزا من الفرن نضعها جانباً لبضع دقائق حتى تبرد قليلاً ثم نغطيها بأوراق الجرجير المغسولة، و فوق أوراق الجرجير نقوم بتوزيع شرائح جبن البارميزان ورشة دائرية من الخل البلسمي، تليها رشة دائرية من زيت الزيتون البكر. ويمكن إضافة اللحمة المجففة حسب الرغبة.

وصفات ذات صلة
ايدام كاري

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
فاصوليا بيضاء بالطماطم

طبق مفيد وصحي!

10 دقيقة
منزلة باذنجان فلسطينية

ولا أشهى!

15 دقيقة
سمك فيليه ابيض

طبق صحي 100%

15 دقيقة
باني بوري

شهية جدًا!

15 دقيقة
سمك الميد

طعم ولا ألذ!

15 دقيقة
مشخول الربيان

مثالي للعزومات!

15 دقيقة
ساندوتش مقلقل دجاج

طعمها لذيذ!

15 دقيقة
فوتشيني بالروبيان

طعم لا يقاوم!

10 دقيقة
ستراغنوف الدجاج

يعشقها الكبار والصغار!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية