أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

تتبيلة دجاج الطازج

تتبيلة دجاج الطازج

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتتبيل الدجاج: في وعاء ضعي صلصة الطماطم، الثوم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والزنجبيل.
2- امزجي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي الدجاج الكامل إلى المزيج وقلبي المكونات حتى تتداخل.
4- غطي المزيج بورق نيلون واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
5- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
6- ضعي الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
7- ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
8- لتحضير صلصة الطحينة: في وعاء صغير الحجم اسكبي الطحينة، الليمون الحامض المعصور، الخلّ ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
9- أضيفي على صلصة الطحينة تدريجياً الماء مع التحريك المستمر حتى تحصلي على صلصة ناعمة.
10- قدمي الدجاج المشوي في طبق التقديم إلى جانب صلصة الطحينة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع

رجيم اتكنز كم ينحف في الاسبوع؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟