تتبيلة دجاج الطازج

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هذه هي تتبيلة دجاج الطازج اللذيذة هذا الطبق يعد من الأطباق الصحية فلا يحتوي على مواد غنية بالدهون كما سنعرفك على طريقة تحضير صلصة الطحينة كي تقدميها الى جانبه.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتتبيل الدجاج: في وعاء ضعي صلصة الطماطم، الثوم ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والزنجبيل.

  • 2

    امزجي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي الدجاج الكامل إلى المزيج وقلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    غطي المزيج بورق نيلون واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

  • 5

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 6

    ضعي الدجاج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 7

    ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

  • 8

    لتحضير صلصة الطحينة: في وعاء صغير الحجم اسكبي الطحينة، الليمون الحامض المعصور، الخلّ ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 9

    أضيفي على صلصة الطحينة تدريجياً الماء مع التحريك المستمر حتى تحصلي على صلصة ناعمة.

  • 10

    قدمي الدجاج المشوي في طبق التقديم إلى جانب صلصة الطحينة.

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
تحضير تاكو السمك بطريقة صحية وخفيفة

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية