تتبيلة دجاج صحية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي زيت الزيتون، الثوم المهروس، الزعتر، الأوريجانو، الملح والفلفل الأسود.

• 2

  أضيفي عصير الليمون الحامض واخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أضيفي أفخاذ الدجاج وقلّبي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة قبل الشوي.

• 4

  إشوي الدجاج على الفحم لـ20-23 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج. ألف صحة!

وصفات ذات صلة