الرئيسية » وصفات » تتبيلة دجاج للشوي على الفحم

تتبيلة دجاج للشوي على الفحم

Name: تتبيلة دجاج للشوي على الفحم
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: كامل مقطّع إلى 8 قطع 1 دجاج; ربع ملعقة صغيرة بابريكا; ربع كوب عصير ليمون حامض; ملعقة صغيرة ملح; نصف ملعقة صغيرة كركم; 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون; نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود; مهروس 5 فصوص ثوم; مبشور 1 بصل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تتبيلة دجاج للشوي على الفحم تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة ولذيذة غنية بالتوابل وبدون لبن زبادي

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي البابريكا، عصير الليمون الحامض، الملح، الكركم، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، الثوم والبصل. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2

أضيفي قطع الدجاج إلى التتبيلة وقلّبي المزيج. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على لأقلّ.
3

أخرجي الدجاج من الثلاجة، صفّيه من التتبيلة واشويه على شواية الفحم لـ15-20 دقيقة من كلّ جانب مع التقليب المستمر. ألف صحة!