تتبيلة دجاج مقلي سريعه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي صدور الدجاج، صلصة الورشسترشاير، العسل، البابريكا وبذور الخردل. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق. أدخليه إلى الثلاجة لـ20 دقيقة حتى يتشرّب الدجاج التبيلة.

• 3

  سخّني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. اضيفي صدور الدجاج المتبلة واطهيها لـ12-13 دقيقة من كلّ جانب حتى تنضج.

• 4

  أخرجي صدور الدجاج من المقلاة وضعيها في طبق جانباً.

• 5

  في المقلاة نفسها، ضعي كريمة الطبق وحرّكيها مع رواسب الدجاج والزيت حتى تحصلي على صلصة كريمية. أضيفي الصلصة إلى صدور الدجاج وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة