تتبيلة شاورما الدجاج مثل المطاعم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي لبن الزبادي، الثوم وعصير الليمون الحامض.

• 2

  نكهي بالقرفة، الاوريغانو، الملح، الحبهان والقرنفل ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 3

  زيدي قطع الدجاج، قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غلفي القدر وادخليه الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة.

• 4

  وزعي الدجاج في قدر متوسط الحجم على النار ثم زيدي القليل من الزيت النباتي.

• 5

  أتركي شاورما الدجاج على النار حتى يتغير لونها وتنضج جيداً قبل التقديم.

وصفات ذات صلة