تتبيلة شاورما اللحمة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

هل تودين تعلم سر تتبيلة شاورما اللحمة الشهية؟ اشتهر هذا الطبق في جميع أنحاء العالم الا ان اصله يعود إلى تركيا كما ان هناك طرق عديدة لتتبيل الشاورما اليك احداها.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء امزجي الخلّ الأبيض، الشطة، الليمون الحامض المعصور وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود وبهارات الشاورما.

  • 2

    أضيفي شرائح اللحم إلى الوعاء وامزجي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه في الثلاجة لحوالى الـ 4 ساعات على الأقل.

  • 4

    في مقلاة واسعة على النار حمي الزيت النباتي وقلي فيها البصل حتى يذبل ثم أضيفي شرائح اللحم على المقلاة.

  • 5

    اتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج قطع اللحم مع التقليب المستمر.

  • 6

    قدمي شاورما اللحم إلى جانب الطحينة والخضار.

وصفات ذات صلة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
بالفيديو، معكرونة بالسلمون والصوص الكريمي

ولا أشهى!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية