أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

تتبيلة شاورما اللحم

تتبيلة شاورما اللحم

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء امزجي الليمون الحامض المعصور، الخلً الأبيض، زيت الزيتون ثم نكهي بالملح وبهارات الشاورما.
2- أضيفي على الخليط شرائح اللحم ثم امزجي المكونات حتى تتداخل.
3- غطي الوعاء بورق نيلون واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
4- في مقلاة حمي الزيت النباتي وأضيفي شرائح اللحم.
5- اتركي المزيج على نار متوسطة حتى تنضج شرائح اللحم مع التقليب من وقت لآخر.
6- لتحضير صلصة الطحينة: في وعاء ضعي الطحينة، الليمون الحامض المعصور والملح ثم امزجي المكونات حتى تتجانس.
7-أضيفي الماء تدريجياً على مزيج الطحينة حتى يصبح ليناً.
8- قدمي الشاورما في طبق او على شكل سندويش.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

بديل صلصة الصويا

هل هناك بديل للصويا؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟