تتبيلة شاورما بالزبادي

1- في وعاء امزجي عصير الليمون الحامض، اللبن الزبادي، زيت الزيتون ثم نكهي بالملح، الثوم البودرة، البصل البودرة، البابريكا والكركم.
2- أضيفي شرائح الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
3- غطي الوعاء بواسطة ورق نيلون وادخليه إلى الثلاجة لـ 4 ساعات على الأقل.
4- في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي شرائح الدجاج.
5- اتركي شرائح الدجاج على النار حتى تنضج مع التقليب من حين لاخر.
6- اسكبي الشاورما في طبق التقديم وزيني به سفرتك.