طريقة تشيكن الاكيف

(1)

تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة تشيكن الاكيف باسهل الخطوات. وصفة صديقتنا لتحضير صدور الدجاج المحشية مع الصلصة البيضاء اللذيذة، جربيها وقدميها على سفرة عزوماتك

  • تقدّم ل…

    2 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إفتحي صدر الدجاج بواسطة السكين من الأعلى إلى الأسفل على شكل جيب.

  • 2

    قطّعي الجبن إلى قطع صغيرة واخلطيها في وعاء مع الفطر والاوريغانو.

  • 3

    ضعي الحشوة داخل صدر الدجاج.

  • 4

    نكّهي الدجاج بقليل من الفلفل الأسود والفلفل الأبيض.

  • 5

    أعيدي الكرة مع باقي صدور الدجاج.

  • 6

    ضعي الصدور في صينية وأدخليها إلى فرن مُمّى مُسبقاً لمدّة 10 دقائق.

  • 7

    لتحضير الصلصة: في قدر على النار، ذوّبي الزبدة.

  • 8

    ضعي مكعب الماجي والدقيق وحرّكي.

  • 9

    أسكبي الحليب مع الاستمرار بالتحريك.

  • 10

    ضعي الكريمة واخلطي حتى يصبح قوام الصلصة لزجاً.

  • 11

    أخرجي الصدور من الفرن وغمّسيها في الدقيق.

  • 12

    في قدر من الزيت الغزير الحامض، قلّي قطع الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

  • 13

    في طبق التقديم، ضعي الصلصة فوق صدور الدجاج.

  • 14

    قدّمي الطبق إلى جانب البطاطس المقلية والخضار المسلوقة.

وصفات ذات صلة
افخاذ الدجاج المقلية

مقرمشة وذهبية!

20 دقيقة
سيقان الدجاج بالفرن

من أشهر وألذ الأطباق!

15 دقيقة
رز كابلي باللحم

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
طاجن بطاطس باللحمة

لذيذ وشهي!

30 دقيقة
سبانخ باللحم المفروم

مفيدة لصحة أولادك!

10 دقيقة
طريقة الكشري سهلة

جربيها على طريقتي!

30 دقيقة
طاجن دجاج بالزيتون

الطعم المغربي الأصيل!

30 دقيقة
طريقة طبخ الكرفس

سهلة وشهية!

5 دقيقة
طريقة عمل صدور دجاج للدايت

صحية ولذيذة في الوقت نفسه!

20 دقيقة
صينية بطاطس ودجاج

جربيها على طريقتي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

البريد الإلكتروني
Logo, Trademark, Symbol