طريقة عمل جرك عراقي بالصور بالسمسم

(7)

اليك طريقة عمل جرك عراقي بالصور بالسمسم من موقع اطيب طبخة. جربي وصفة صديقتنا وقدميها على الفطور او كطبق جانبي مع اللبنة او الجبن الابيض او الشاي او القهوة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء صغير، ضعي الخميرة في الحليب مع ملعقة كبيرة من السكر.

  • 2

    أخلطي المكونات حتى تتجانس واتركي الخليط جانباً حتى يختمر.

  • 3

    في وعاء، أخلطي الدقيق مع البياكيغ باودر، الحبهان والكمية المتبقية من السكر.

  • 4

    أضيفي بيضة واحدة والزيت واخلطي جيداً.

  • 5

    أضيفي خليط الحليب المُختمر واعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة ملساء.

  • 6

    غطّي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى تختمر.

  • 7

    شكّلي العجينة بحسب الرغبة إلى ضفائر أو بشكل حلزوني.

  • 8

    ضعي قطع العجينة في صينية فرن، غطّيها واتركيها ترتاح لـ15 دقيقة.

  • 9

    أخفقي البيضة الثانية وادهني وجه قطع العجين.

  • 10

    رشّي القطع بالسمسم والقليل من السكر.

  • 11

    أدخلي الصينية إلى فرن مُحمى مُسبقاً على حرارة متوسطة لـ15 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.

وصفات ذات صلة
أطيب كنافة بالبطاطا التركية

سهلة وسريعة!

15 دقيقة
ثوم بزيت الزيتون

طبق جانبي ولا أشهى!

10 دقيقة
طريقة عمل كرات التابيوكا

ولا أسهل!

40 دقيقة
كرسبي الدجاج المقرمش ولا اشهى!

مقرمش ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة عمل ارز كبسة

قدموه إلى جانب الصلصة!

5 دقيقة
طريقة عمل حشوة الملفوف

الطعم يجنن!

10 دقيقة
عجينة خبز الصاج

هش ولذيذ!

20 دقيقة
هاش براون ولا أروع

هشة ولذيذة!

20 دقيقة
ملوخية مجمدة بدون دجاج

لذيذة!

10 دقيقة
بطاطس مقلية بالجبنة يلا نجرب

طعمها مخيف!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية