بالفيديو، تيرين الخضار
مناسب للنباتيين!
25 دقيقة
طريقة عمل جرك عراقي بالصور بالسمسم
اليك طريقة عمل جرك عراقي بالصور بالسمسم من موقع اطيب طبخة. جربي وصفة صديقتنا وقدميها على الفطور او كطبق جانبي مع اللبنة او الجبن الابيض او الشاي او القهوة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير، ضعي الخميرة في الحليب مع ملعقة كبيرة من السكر.
-
2
أخلطي المكونات حتى تتجانس واتركي الخليط جانباً حتى يختمر.
-
3
في وعاء، أخلطي الدقيق مع البياكيغ باودر، الحبهان والكمية المتبقية من السكر.
-
4
أضيفي بيضة واحدة والزيت واخلطي جيداً.
-
5
أضيفي خليط الحليب المُختمر واعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة ملساء.
-
6
غطّي العجينة بقطعة قماش واتركيها جانباً حتى تختمر.
-
7
شكّلي العجينة بحسب الرغبة إلى ضفائر أو بشكل حلزوني.
-
8
ضعي قطع العجينة في صينية فرن، غطّيها واتركيها ترتاح لـ15 دقيقة.
-
9
أخفقي البيضة الثانية وادهني وجه قطع العجين.
-
10
رشّي القطع بالسمسم والقليل من السكر.
-
11
أدخلي الصينية إلى فرن مُحمى مُسبقاً على حرارة متوسطة لـ15 دقيقة أو حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون.
وصفات ذات صلة
