حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
جريش بالدجاج والخضار
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل جريش بالدجاج والخضار تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الطبق الرئيسي اللذيذ والشهي بمكونات بسيطة وغير مكلفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى يتغير لونه.
-
2
أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. زيدي الثوم، الفلفل الأسودـ، الكركم ومرق الدجاج من ماجي. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
زيدي الفلفل الرومي الأحمر، الفلفل الرومي الأصفر والجزر. قلّبي المكونات حتى تتداخل. زيدي 6 أكواب من الماء واتركي المزيج على النار لـ20 دقيقة.
-
4
في قدر على نار متوسطة، ضعي الجريش وقلّبيه حتى يتحمص. أضيفيه إلى المرق. عندما تجفّ السوائل، خففي النار واتركي القدر لـ10 دقائق حتى تنضج المكونات.
-
5
أسكبي الجريش والدجاج في طبق التقديم. قلّبي المكونات وقدّمي الطبق. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
