طريقة عمل الجمبري بالكاري

(8)

تعرفي من اطيب طبخة على طريقة عمل الجمبري بالكاري بخطوات سهلة وسريعة. اذا كنت من محبي ثمار البحر، تلذذي بمذاق الروبيان بنكهة الكاري مع المقبلات المميزة بوصفاتنا!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، ضعي الزيت النباتي ثمّ الأرز واخلطي جيداً.

  • 2

    نكّهي بالملح والكاري واخلطي جيداً على نار خفيفة.

  • 3

    أضيفي الذرة، البازيلاء، الجرز، الزبيب والفطر وحرّكي.

  • 4

    أسكبي الماء واتركي المزيج حتى يغلي. بعد الغليان، أتركي المزيج لـ10 دقائق إضافية أو أكثر إلى أن ينضج الأرز.

  • 5

    لتحضير الصلصة: في قدر، حمّي الزيت جيداً ثمّ قلّي البصلة حتى يتغيّر لونها.

  • 6

    أسكبي النشاء المذوّب في الماء ثمّ نكّهي بالملح والكاري واخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 7

    عندما يغلي المزيج، ضعي الجمبري وحرّكي قليلاً حتى يتغيّر لونه وينضج.

  • 8

    قدّمي الجمبري مع الأرز إلى جانبه.

نصائح

إستخدام الكاري في الأطباق يضفي عليها طعماً رائعاً، لا تترددي في تحضير كاري الدجاج، كاري الخضار، كاري لحم الغنم...

وصفات ذات صلة
الخروف المحشي ورق عنب

وصفة مناسبة للعزائم

1 ساعة
شاورما مغربية

وصفة لا تقاوم جربوها

20 دقيقة
مرقوق كويتي

وصفة تجنن

20 دقيقة
خلطة جيب التاجر

وصفة لا تقاوم

20 دقيقة
فتة الملفوف

وصفة مميزة

25 دقيقة
مناقيش شامية

وصفة مميزة

20 دقيقة
بتر تشيكن مقلوبة

مقلوبة بطعم خيالي

30 دقيقة
طريقة عمل البيتزا في البيت بالصور

وصفة مميزة

20 دقيقة
بالفيديو، بيتزا الشوكولاتة

وصفة مبتكرة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة عمل المجبوس

وصفة لا تقاوم

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية