كاري الخضار

(4)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة كاري الخضار خطوة بخطوة. حضري الكاري كطبق مميز في عزوماتك وقدميه بعدها على سفرة غنية بالسلطات والمقبلات بوصفات سهلة من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزبدة في قدر على النار وقلّي فيها البطاطس والجزر لمدة 10 دقائق، مع تغطية القدر.

  • 2

    أضيفي القرنبيط وقلّبي المكونات لـ10 دقائق إضافية، ثمّ أضيفي الطماطم وقلّبي المكونات لمدة دقيقتين.

  • 3

    أسكبي حليب جوز الهند، الكريمة السائلة ومرق الخضار فوق القدر، واتركي المكونات على نار هادئة حتى تكثف الصلصة قليلاً.

  • 4

    أضيفي الزبيب الأسود مصفّى، ونكّهي بالملح، الفلفل الحلو، الكاري، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار والغارام ماسالا. أخلطي المكوّنات جيداً.

  • 5

    بعد مرور خمس دقائق، إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق ساخناً.

نصائح

إذا كنت من محبي الكاري، جربي تحضير وصفات عديدة مثل كاري الدجاج أو كاري البطاطس والحمص.

وصفات ذات صلة
خبز النار اللذيذ

سهل ولذيذ!

15 دقيقة
طريقة مصابيب بالكشنه

المصابيب على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، توناكادو

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي

النيوكي على أصوله!

20 دقيقة
حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!

ولا أطيب!

10 دقيقة
طريقة عمل الورق عنب

أطيب طبق!

40 دقيقة
بالفيديو، بطاطس فوندا

لذيذ جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، نيوكي بيستو

ولا أطيب!

15 دقيقة
بالفيديو، نودلز السلمون

طبق سهل وسريع!

10 دقيقة
عجينة البريك الذهبية

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية